碗粥全都下了肚,他方才发现完全没有尝出滋味来,只觉得口中清淡,隐隐甚至有些回甘。
而这一抬头,他就发现四皇子从张寿手中接过一个碗,纠结了一会儿就赶紧道了声谢,继而真的溜到皇帝背后去吃了,他迅速瞥了一眼其他人,见人人都露出了明显相当满意的表情,他简直不知道自己这时候该是个什么心情。
陆绾、刘志沅、张寿刚刚那连番发言再加上顷刻之间募集到的善款。就连吴阁老,也在最后笑眯眯地伸出一个巴掌翻了翻,号称捐助一千贯——面对这一幕幕,岳山长已经觉得受到了莫大冲击。毕竟,虽说他号称精通杂科,但召明书院的根子却依旧是经史。
而如今公学明显针对的并不是士林,并不是传统意义上的读书人,这对他也好,对召明书院也好,对天下各大私学也好,全都不会造成大冲击,可他却始终觉得不安。
尤其是皇帝之前非常轻易地就把三皇子放去了九章堂,四皇子也明显很偏向张寿,对于此次进京,想的是对皇家下一代继承人宣扬自己这一派学说的他来说,这更不是什么好兆头。
如今,宋举人离经叛道地弃学就厨,皇帝竟明显不以为忤,这在从前那简直是不可想象的!君子远庖厨,这虽说从根子来说乃是重在推行仁术,可千百年来也一直都被读书人奉为至理名言,至少就算有人下厨,也不至于以之为正职,可眼前这个宋举人完全颠覆了这一点。
岳山长如何想,张寿当然不知道。
作为此时唯一没份品尝宋大厨这砂锅粥的人,他看着四下里那些吃得相当满意,不像是吃多了美味佳肴完全没胃口的人,他不禁会心一笑,继而就听到了宋举人讷讷道歉的声音:“张博士,都是我做得少了,你千万多包涵。”
“小事而已。”张寿顿时莞尔。
“潮汕砂锅粥的名声,其实我早就有所耳闻。大多数时候会先熬高汤,然后再用高汤熬制粥底,等到客人需要的时候,在粥底中加入各种海鲜、肉类乃至于蔬菜。但我看你这送上来的粥几乎近似于白粥,顶了天就是撒了几片葱花,你这心思倒是很不同。”
张寿一言既出,宋举人就状似憨厚似的笑道:“怪不得我听阿六说,张博士你深谙厨艺,没错,潮汕的砂锅粥确实大多都是这么个做法。其实我今天这也是熬的高汤,但不是那些猪骨鸡架鲍鱼海参之类的荤腥,那是素高汤。”
“而且为了避免味道太浓,我只用了两样东西,白萝卜和海带。本来还需要加香菇、芹菜之类的提鲜,尤其是菌菇,有些野山菌那真是能鲜掉眉毛,但且不提刚刚上头提供的食材里头有没有那些野山菌,我寻思着,刚刚大家肯定吃了太多鲜美的东西,还是清淡一点好。”
“所以,本来打
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