》记载的食物种类过千种,不乏有完善制作过程的描写,后人在研究《南华游记》时认为这不仅仅是本游记,还是本食谱。
数年后,一些中国驻欧洲的使节回国述职,说到一个中国人的名声在欧洲当中是如雷灌耳,甚至名声还在南华帝国皇帝颜常武之上。
这个人就是南华帝国的楚国公兼资政陈衷纪,他的题辞在欧洲出了名:“人生在世,就是吃喝两事,不会吃的民族,没有发展前途!”
欧洲人恍然大悟,正因为中国人这么能吃,什么都敢吃,号称天上飞的除了风筝、水里游的除了船、四条腿的除了板凳之外,他们全都敢吃(其实这是红毛番对中国人的误解,他们把中国人都当成了无所不吃的广东人!)所以中国人才会打遍天下无敌手!
因此在欧洲掀起了一股中国美食热潮,中国美食以惊人的速度风靡了全欧洲,中国人惊讶地发现有一种商品一下子畅销起来:筷子!
筷子是中国的伙食工具,其最早进入欧洲王室的是法王路易十四,他使筷子的能耐首屈一指,能够用筷子夹玻璃珠!
及格!
路易十四于公元1638年出生,现在不到三十岁,正是接受新鲜事物的好年纪,他原本就使用了筷子夹食,当《南华游记》传到欧洲时,他就成为了中华美食的铁粉。
宫里的大厨,正是南华帝国驻法国使馆里的大厨,被高价雇佣,负责为路易十四烹调中华美食。
同时,中国餐具也风靡了欧洲,之前欧洲大多数人用的碗碟,常见木制和陶制,但木碗容易腐烂,陶碗不容易洗刷,时间长了当然容易滋生细菌。
随着新航路的开辟,漂洋过海来到欧洲的中国餐具,终于开始改变着惨不忍睹的欧洲饮食习惯。最先带来变化的,倒还不是低调的筷子,却是高调的瓷器。中国瓷器质地光滑耐热度高,与食物也不起化学反应,擦洗更是方便容易。于是进入欧洲后,迅速成了健康卫生的代表,自从16世纪起,就持续火遍欧洲贵族宫廷。
当中华美食在欧洲兴起时,带起中国餐具包括筷子在欧洲传播,又火了一波。
《南华游记》流传,令欧洲的“中国热”持续升温,该书被誉为继《马可·波罗游记》之后的又一向西方人介绍东方的力作。
马可·波罗是个意呆利人,他在元太祖时到达大都(即北京)见识了当时东方的繁盛昌明;发达的工商业、繁华热闹的市集、华美廉价的丝绸锦缎、宏伟壮观的都城、完善方便的驿道交通、普遍流通的纸币等等。书中的内容,使每一个读过这本书的人都无限神往。
如果说《马可·波罗游记》是阳春白雪,那么《南华游记》则是下里巴人了,埃里克森在等候季风起,滞留在南华时到处游览,广泛接触各行各业,并通过报纸杂志得到了大量的资讯,
于是埃里克森就出名了,当“哥德堡号”回到瑞典的哥德堡时,那里的人已经知晓了他的名声,全因《南华游记》在欧洲得迅速传播,流传的速度比船行要快!
关键还在于他用了各国语言来写出来,更是方便传播。
“哥德堡号”进港,受到了港口方面鸣礼炮十九响的迎接,这是仅次于对国王的礼遇!
让埃里克森只觉得诚惶诚恐,而前来迎接他的瑞典枢密大臣吉姆·艾布特对埃里克森说道:“我迎接的不是埃里克森船长,而是《南华游记》的作者埃里克森!”
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